Чък Уилямс Биография, живот, интересни факти - Август 2020

предприемач

Рожден ден:

2 октомври 1915г

Умира на:

5 декември 2015 г.



Родно място :

Джаксънвил, Флорида, Съединени американски щати




Били Бийн гимназия

Зодия :

Везни




Чарлз С. & ldquo; Чък & rdquo; Уилямс е роден на 2 октомври 1915 г. в Джаксънвил, Флорида, Той израства заедно с майка си и баща си, заедно със сестра си. Сестра му почина от мозъчна травма, когато беше малка. Той се научи да готви от баба си от страна на майка си. Тя беше собственик на ресторант в Лима, Охайо, и го научи на всичко, което знаеше.

Ранните години

По време на формиращите си години семейството му живее по време на Голямата депресия. В резултат на липса на пари и работа баща му премества семейството в Южна Калифорния, където работи, докато не напуска семейството си. По това време семейството живееше близо до фермата на Sniff & rsquo; Чък Уилямс работил във фермата следобед след училище. Стопанството се намирало близо до Палм Спрингс и се наричало градини на Sniffs Date в Индио. На сутринта собствениците, Sniffs заведоха Чък Уилямс на училище в гимназията Coachella Valley Union, а следобед той работеше във фермата. Той живее този начин на живот приблизително седем години, докато не завърши гимназия.



След завършването на гимназията той се премества в Лос Анджелис. През 30-те и 40-те години светът изригна във Втората световна война. Чък Уилямс прекара четири години в работа в чужбина като механик на „Локхийд Интернешънъл“ и не служейки в окопите поради медицинско състояние. Работил е върху самолети, които са били използвани в Индия, а също и в Източна Африка, където е бил разположен. След края на войната се завръща в Лос Анджелис и започва нова глава в живота си.






Начало на Уилямс Сонома

Винаги имал интерес към готвенето, той беше в крак с всички неща и предмети, използвани в готвенето. И той работеше, за да свърши краищата. После един ден, докато беше на почивка през уикенда с приятели в Сонома, Калифорния, докато играеше голф, той се влюби в района и се премести там през 1947 г. След пристигането си там, той започва работа като строител. Не само това, но той работи като скрин в универсален магазин в Лос Анджелис.

Няколко години след като се премести там, Чък Уилямс и някои от приятелите му заминаха на тримесечно пътуване до Европа и Скандинавия през 1952 г. Тъй като имаше интерес към готвенето, той се заинтересува от това как и какво използват международните готвачи в домашните си кухни. Въз основа на този опит той реши да отвори собствен магазин и да продава кухненски и домашни предмети. Тъй като харесва френски готварски съдове, той реши да продаде основно това.

През 1953 г. той купува първия си магазин за хардуер и започва да продава предметите там, които смята, че се използват в американските кухни и около къщата. След няколко години той преобразува запасите, които продава във френски готварски съдове. През 1956 г., според биографията му на уебсайта на Уилямс Сонома, той създава бизнес с магазин в Сонома Калифорния, Приблизително по същото време той премества бизнеса в Сан Франциско през 1958 година.


Джордж Лопез живот

През 1959г. Чък Уилямс започна да купува пътувания до Европа и върна различни рецепти и съдове за готвене в магазина си в САЩ, за да продава. Първият каталог за поръчки по пощата за Уилямс Сонома е създаден през 1971 г. Той започва да внася нова технология за кухнята през 1973 г. С началото на балсамовия сос от Италия през 1978 г. това, което става известно като Artisan Foods започва да изнася своите подправки за готвене и като на Америка. И бизнесът продължи да се разширява, за да достигне до 600 магазина в цялата страна.

След Уилямс Сонома

Но както при всички хубави неща, той продаде бизнеса си на Хауърд Лестър и Джей Макмахан през 1978 г. за $ 100 000.00. Въпреки че продава бизнеса, той поддържа интерес и тесен контакт с бизнеса. Той е негов председател до 1986 г., а също така участва в много от основните събития на компанията. Акцията на компанията стана публична през 1983 г. на Нюйоркската фондова борса,

Чък Уилямс откри тестова кухня в корпоративната централа на Уилямс Сонома, разположена в Сан Франциско. Той го използва за тестване на рецептите, които те отпечатват в готварските книги и каталози. Той беше не само редактор на готварската книга и каталога, но и сътрудник. Той не само допринесе за готварската книга, но и беше автор на друга поредица готварски книги за Time Life и Williams Sonoma.

За да не почива на лаврите си, той започна да плаща стипендия за студенти в кулинарията. Той направи това чрез няколко различни организации, включително Кулинарния институт на Америка. Чък Уилямс също е служил в борда на Американския институт по храните и виното, както е бил посочен в & ldquo; Кой е кои храни и напитки? & rdquo; през 1994 г. Той също така получава, докато е живял наградата за цялостно постижение през 1995 г. от фондацията на Джеймс Брада.

Чък Уилямс е въведен в Залата на славата на Кулинарния институт на Америка и асоциацията за директно маркиране. Той откри и школата за готвене на Уилямс Сонома през 2013 г. Поради желанието да поддържа връзка с миналото си, първоначалният магазин в Сонома, Калифорния беше открит отново през 2014 г. и оттогава се превърна във фокусна точка на компанията.


dennis franz възраст



Неговата смърт и наследство

Чък Уилямс умира на 100-годишна възраст на 5 декември 2015 г. След смъртта му имението на Чък Уилямс дарява почти 4000 броя за неговата кулинарна колекция съдове за готвене. Това беше използвано за създаването на Музея за кулинарни изкуства на Чък Уилямс, който се управлява от Кулинарния институт на Америка.

За отбелязване, през 2017 г. отвори врати Кук Уилямс музей на кулинарните изкуства в Кулинарния институт към Америка в Копа. Това удостои него и неговите постижения във всички неща, свързани с домашния живот.